• Разное

    Как сделать котлеты из фарша вкусно: Котлеты из фарша » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

    Сочные котлеты из фарша на сковороде пошаговый рецептКак приготовить вкусные и сочные котлеты из фарша? На сковороде или в духовке? Этот пошаговый рецепт домашних котлет ответит на все вопросы!Предлагаю попробовать классические котлеты из фарша на сковороде. Традиционно я беру мясной фарш из свинины, который делаю самостоятельно из лопатки (через мясорубку). Конечно, можно использовать смешанный (свинина+курица, свинина+ говядина…), но именно из свиного готовые котлеты получаются по-настоящему сочными. Для мягкости всегда добавляю мякиш пшеничного батона, замоченного в молоке. Нет батона? Кладите белый хлеб или булку. Вместо молока – воду. Кашица из репчатого лука делает домашние котлеты еще сочнее, а чеснок дарит приятный аромат.Из приправ мне нравится использовать только соль и молотый черный…

  • Разное

    Как сделать сок томатный: Томатный сок в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото на 34 ккал

    Томатный сок на зиму без соковыжималки: простой рецепт Опубликовано: 08 августа 2022, 12:23 Томатный сок на зиму без соковыжималки: iStockPhotoТоматный сок на зиму заготавливают разными способами. Если нет соковыжималки, воспользуйтесь мясорубкой или блендером. Продукт получится ярким, ароматным, без семян и кожицы. Такой сок отлично хранится даже без стерилизации. Его используют для приготовления различных блюд или пьют в охлажденном виде. Выращивать помидоры начали перуанцы в V век до н. э. В конце XV века Христофор Колумб привез этот диковинный овощ в Испанию. Европейцы побоялись попробовать помидоры, опасаясь их яркого цвета и аромата. Только в XVIII веке томаты начали употреблять в свежем и соленом виде, изготавливать оригинальные соусы и салаты. Самым простым способом переработки помидоров стал…

  • Разное

    Рецепт крокодила: Наркотик ” Крокодил ” | lemur59.ru

    Наркотик ” Крокодил ” | lemur59.ru   Наркотик «крокодил» – что это? Наркотик «крокодил» он же дезоморфин – кустарный наркотик относится к синтетическим опиатам, в сравнении с морфином быстрее вызывает стойкую зависимость. Наркотическая зависимость от наркотика «крокодил» развивается уже после 2-х внутривенных инъекций. Психическая зависимость от употребления наркотика «крокодил» развивается быстрее физической, уже после первой инъекции наркотика «крокодил» возникает сильное желание повторить пережитые ощущения.Наркотик «крокодил» еще называют наркотиком бедных, так как его приготовление довольно дешевое, как только у наркомана заканчиваются деньги на героин, он переходит на наркотик «крокодил».“Крокодиловая” наркомания – это довольно молодой вид наркомании, широкое распространение крокодиловая наркомания получила после 2000 года, а стремительное распространение произошло после 2005 года.…

  • Разное

    Лаваш шашлык: Лаваш Шашлык – доставка еды в Краснодаре

    Лаваш Шашлык – доставка еды в КраснодареЛаваш Шашлык – доставка еды в Краснодаре – заказать еду из ресторана Лаваш Шашлык на дом и в офисЛаваш ШашлыкМало оценокПопулярноеШашлык и люля-кебабЛанчОвощиХлеб, соусСупыГарнирыФаст-ФудНапиткиЛаваш ШашлыкМало оценокПопулярноеШашлык и люля-кебабЛанчОвощиХлеб, соусСупыГарнирыФаст-ФудНапиткиПопулярноеСоус красный100 г.Грибы шампиньоны300 г.Соус белый100 г.Лаваш большой450 г.Хачапури250 г.Шашлык из свиной мякоти300 г.Шашлык и люля-кебабШашлык из свиной мякоти300 г.Шашлык из бараньего антрекота300 г.Шашлык из бараньей мякоти300 г.Шашлык из бараньих ребер300 г.Шашлык из говяжьей вырезки300 г.Шашлык из куриного голени300 г.Шашлык из куриных крыльев300 г.Шашлык из говяжьей печени300 г.Шашлык из свиной вырезки400 г.Шашлык из свиного антрекота300 г. Шашлык из свиной мякоти300 г.Шашлык из свиных ребер300 г.Шашлык из свиной шеи300 г.Люля-кебаб из баранины200 г.Люля-кебаб из говядины200 г.Люля-кебаб из…

  • Разное

    Как в духовке запечь горбушу целиком: Сочная горбуша, запеченная целиком – пошаговый рецепт приготовления с фото

    Сочная горбуша, запеченная целиком – пошаговый рецепт приготовления с фото20 июля 2022ОценитьДля гостей «Пятёрочки»Содержание:Приготовленная целиком горбуша выглядит очень празднично. Такое блюдо можно приготовить к приходу гостей. Одной рыбы вполне хватит, чтобы накормить 4-5 человек. Однако и в будни забывать о такой горбуше тоже не стоит. Готовится она очень быстро, почти не требует усилий и времени хозяйки. А на семейный ужин подойдет как нельзя кстати.Автор: Софья Глухова,кулинарный редактор Food.ruПищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.Будет готово через50 минутВремя на кухне10 минутСложностьОцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не…

  • Разное

    Рыба фаршированная капустой запеченная в духовке: Карп, фаршированный капустой, пошаговый рецепт с фото от автора Konstanta

    Как правильно фаршировать рыбу: рыба, фаршированная капустойгрибы картофель лук молоко мясо овощи суп сыр творог яйца Главная » Вторые блюда » Рыба, фаршированная капустой moderator Ингредиенты: Рыба2 кг Квашеная капуста500-700 г Майонезпо вкусу Подходит для: Ужина30-60 минут 5 порций 1Не каждая хозяйка знает, как правильно фаршировать рыбу. Ведь вначале нужно определиться, какую рыбу покупать. Для фарширования более всего подходит средняя по величине рыба – около двух килограммов весом. Жирность рыбы должна быть средняя, костей – как можно меньше. Годятся горбуша, судак, карп, форель, скумбрия. 2Следующий этап – подготовка рыбы к фаршированию. Если планируется начинить только живот, то это несложно. В этом случае рыбу чистят от чешуи, жабр, потрошат, удаляют плавники…

  • Разное

    Говяжья вырезка в духовке в рукаве: Сочная говядина, запечённая в рукаве в духовке: рецепт

    Говядина в рукаве запеченная в духовке Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0) Количество порций Говяжья вырезка 1 кг Вода 100 мл. 3 ч. л. 1. Мясо нужно промыть и обсушить бумажными полотенцами. После этого сделать небольшие надрезы ножом по всему куску мяса. 2. В пакет для запекания выложить говядину, а чтобы она получилась сочной, добавить 100 мл воды и MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка. Закрепить пакет зажимом и аккуратно распределить смесь внутри, избегая резких движений. 3. Запекать в духовке 70 минут при 200 градусах. Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. 4. Аккуратно проткнуть…

  • Салат

    Салат на зиму с перца и лука: Салат из помидоров, перца и лука на зиму

    Салат с перцем болгарским и луком: рецепт с фотоТеги:салат овощной салат теплый салат салат из перца закуска из болгарского перца Необычный, вкусный салат на скорую руку. Похожие салаты встречаются в корейской и китайской кухне. Этот салат можно сделать острым, если вы любите горькие закуски. Очень неприхотливо готовится. И совсем уж простой набор ингредиентов. Нужен будет лук, болгарский зеленый перец, и красный перец “Паприка”. Растительное масло и специи. Смесь перцев Лук репчатый Растительное масло Соя Соль Перец черный молотый Перец красный молотый Чеснок Кинза Понадобится простой набор ингредиентов. Нужен будет лук, болгарский зеленый перец, и красный перец «Паприка». Растительное масло и специи. Берем 4 большие головки репчатого лука. Нарезаем его большими,…

  • Разное

    Как приготовить хачапури с сыром в домашних условиях рецепт: Приготовление хачапури в домашних условиях с сыром

    Приготовление хачапури в домашних условиях с сыромИнгредиенты для блюдаТесто для хачапури:300 мл. мацони (или 150 мл.кефира + 150 мл. сметаны)400 гр. муки пшеничной.1,2 ч.л. соли.1 ст.л сахара.1,2 ч.л соды.100 гр. сливочного масла. Начинка:350 гр. сыра (адыгейского, брынзы, творога, сулугуни, моцареллы).2 ст. л. сметаны.Соль — по вкусу.25 гр. сливочного масла.Приготовление блюда по шагамШаг №1Пошаговый рецепт приготовления хачапури в домашних условиях Подготовьте все продукты которые понадобятся в процессе приготовления. Масло сливочное лучше оставить в теплом месте, чтобы оно было мягким. Если вы приобрели слишком соленый сыр то вымочите его  заранее в воде в течении 3-4 часов.Шаг №2Растопите сливочное масло, то, которое предназначается для теста. В отдельной посуде смешайте кефир со сметаной или влейте мацони.…

  • Разное

    Вкусное запеченное мясо в духовке рецепт с фото: Как приготовить сочное мясо в духовке: 10 лучших рецептов

    Свинина целиком запеченная в духовке рецепт с фото пошагово и видеоСвинина целиком запеченная в духовкеК сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.Состав / ингредиенты5Изменить состав порций: Пошаговое приготовление Время приготовления: 2 ч 30 мин PT2h40M Шаг 1:Как запечь свинину целиком в духовке? Очень просто. При желании можете добавлять свои ингредиенты и специи по вкусу, например, молотый кориандр или готовую смесь специй для свинины. Мясо можете использовать от любой части туши. Главное, чтобы это была мякоть без костей. Подойдет окорок, шея, карбонад и т. д. У меня окорок. Оливковое масло можете…