• Разное

    Как правильно мариновать баранину: Как мариновать шашлык из баранины правильно: советы и рецепты

    Как замариновать баранину для шашлыка рецепт с фото пошаговоСольВинный уксусЧеснокЧили перецЧерный молотый перецПерец горошкомСухие травыБаранья ногаГвоздикаЛук репчатый 3шт 1. Для шашлыка из баранины я буду использовать заднюю ногу. Это отличная часть туши, которая отлично подходит для шашлыка. Здесь много мяса, мало костей. Немножко поработаем над ней, будет хороший сочный шашлык. Мясо у меня достаточно чистое, хорошее и обработанное, тем не менее здесь есть небольшое количество пленок от которых нам нужно избавиться. Для того, чтобы шашлык был еще сочнее. Их нужно хорошенько подрезать и все убрать. Не переживайте если часть мяса срежется, зато не будет жестким. Видите какие они длинные и плотные. При этом сразу начинаем подрезать мясо. Оно расходится по…

  • Разное

    Как делать жульен с грибами и курицей и сыром: Жюльен с курицей, грибами и сыром рецепт – Французская кухня: Основные блюда. «Еда»

    Жюльен с курицей, грибами и сыром рецепт – Французская кухня: Основные блюда. «Еда»Жюльен с курицей, грибами и сыром рецепт – Французская кухня: Основные блюда. «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧАРецептыЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)Школа «еды»ИдеиАвторыБазаМоя книга рецептовВключить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыТип рецептаПроверено «Едой»Пошаговые рецептыВидеорецептыРецепты с историейАВТОР:katrina011288порции:  4ГОТОВИТЬ:  1 час1 часАвтор рецептаАвтор: katrina011288Перейдите в профильЭнергетическая ценность на порциюКалорийностьБелкиЖирыУглеводы325421311ккалграммграммграмм* Калорийность рассчитана для сырых продуктовИнгредиентыпорции4Филе куриной грудки500 гСыр100 гШампиньоны500 гРепчатый лук1 штукаСметана2 столовые ложкиПшеничная мука2 столовые ложкиСольпо вкусуМолотый черный перецпо вкусуСпециипо вкусуИнструкция приготовления1 часРаспечатать1Курицу отвариваем минут 20–25, режем на маленькие кусочки. ИнструментКастрюля для пасты2Грибы тоже режем, но только сырые.3Мелко нарезаем луковицу и обжариваем на растительном масле (в идеале оливковом) до золотистого цвета, туда же добавляем грибы. Жарим, пока не испарится вся жидкость.ШпаргалкаКак нарезать репчатый лук4Добавляем курицу и перемешиваем.5На сухой…

  • Разное

    Блинчики из тыквы видео рецепт: Оладьи из Тыквы – Рецепт вкусных Оладушек от Бабушки Эммы

    Оладьи из тыквы быстро и просто рецепт с фото пошагово и видеоОладьи из тыквы быстро и простоК сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.Состав / ингредиенты2Изменить состав порций: Пошаговое приготовление Время приготовления: 40 мин PT40M Шаг 1:Как приготовить оладьи из тыквы быстро и просто? Подготовьте продукты. Вес тыквы указан до ее очистки. Муки может уйти чуть больше или чуть меньше, это зависит от сочности тыквы. Можно жарить такие оладьи на сухой сковороде, тогда не понадобится масло. Шаг 2:Тыкву помойте и очистите от кожуры и семян. Будьте осторожны, тыква очень твердый…

  • Разное

    Как сформировать ватрушки: Как правильно лепить ватрушки с творогом на Webspoon.ru

    Ватрушки с творогом пошаговый рецепт с фотоВатрушки с творогом — вкуснейшая ароматная выпечка с нежной творожной начинкой. Традиционное угощение русской и украинской кулинарных школ, ставшее известной на весь мир. Представляет из себя небольшую круглую лепёшку из сдобного дрожжевого теста с начинкой из творога внутри.На приготовление ватрушек с творогом требуется относительно много времени, но за пару-тройку эпизодов классного сериала время пройдёт незаметно. И это того стоит: невероятное наслаждение свежими ватрушками не сравнимо ни с чем, это божественно и каждый хотя бы один раз должен это испытать.В этом рецепте я использую сухие дрожжи, но вполне можно брать и свежие, 18-20 г хватит.Данного количества ингредиентов хватит на один полный противень ватрушек, это 10-12…

  • Разное

    Домашние пельмени как делать: Пельмени домашние классические рецепт с фото пошагово и видео

    Пельмени домашние классические рецепт с фото пошагово и видеоПельмени домашние классическиеК сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.Состав / ингредиенты10Изменить состав порций: Пошаговое приготовление Время приготовления: 1 ч 10 мин PT1h20M Шаг 1:Как сделать пельмени классические? Подготовьте необходимые ингредиенты. Можете взять уже готовый фарш из свинины и говядины, но лучше всего сделайте его сами. Лук очистите от шелухи, помойте и обсушите. Шаг 2:В глубокую миску переложите свиной фарш и фарш из говядины. Шаг 3:Очищенный репчатый лук нарежьте и прокрутите в мясорубке с мелкой решеткой. Лук можете взять любой на ваше…

  • Салат

    Рецепт салат с мясом говядины: 10 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать

    Нежный салат с говядиной – пошаговый рецепт приготовления с фотоОценитьКупить продуктыСалат с говядиной и маринованными огурчиками прекрасно дополнит обеденный стол. Полезный и очень сытный мясной салат станет альтернативой оливье на праздничном столе. Рекомендуется после приготовления говядину остудить в бульоне, тогда мясо идеально подойдет как для салата, так и для закусок и бутербродов.Автор: Прохор Котовский,читатель и автор Food.ruПищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.Будет готово через1 час 20 минутВремя на кухне20 минутСложностьОцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника,…

  • Разное

    Смузи из тыквы рецепты: Сезон тыквы — 10 идей для вкусного и полезного тыквенного смузи

    Сезон тыквы — 10 идей для вкусного и полезного тыквенного смузи Осень — сезон, когда вокруг много тыквы, поэтому самое время готовить вкусные и полезные блюда с мякотью тыквы. А что может быть вкуснее и полезнее, чем тыквенный смузи с молоком, турецким йогуртом или ряженкой? Предлагаем вам 10 идей, с чем приготовить тыквенный смузи!Чем полезна тыкваТыква — полезный и вкусный диетический продукт. Тыква богата клетчаткой, то есть полезна для пищеварения. Тыква содержит очень мало калорий (26 калорий в 100 граммах), поэтому тыква рекомендуется тем, кто следит за фигурой и хочет похудеть. Тыква хорошо усваивается и выводит из организма токсины. Тыква содержит много полезных веществ, в том числе витамины А, С,…

  • Салат

    Салат из репки рецепты приготовления: Рецепт салата из репы и овощей со сметаной

    Рецепт салата из репы и овощей со сметаной Салаты из свежих овощей можно готовить круглый год, и не стоит ограничивать себя такими блюдами осенью и зимой. Ведь осенние овощи полны витаминов и полезных веществ. Например, невероятно вкусным получается салат из сочной, хрустящей и сладкой репы, которую можно смешать с морковкой, редисом Дайкон, капустой, огурцом и даже тыквой. Заправить салат из репы и овощей можно сметаной, майонезом или растительным маслом, получая при этом каждый раз новый вкус. Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут Рейтинг: 5 / 5 7 отзывов Подробнее о рейтинге ★★★★★7Оцените рецепт Количество порций: 2 порции

  • Разное

    Жареные пирожки на сухих дрожжах с капустой: Пирожки с капустой на сковороде

    Пирожки с капустой на сковородеЖареные пирожки с капустой на сковородеК сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.Состав / ингредиенты8Изменить состав порций: Пошаговое приготовление Время приготовления: 2 ч 30 мин PT2h40M Шаг 1:Как пожарить пирожки с капустой? Подготовьте ингредиенты по списку. Процесс приготовления дрожжевого теста долгий, но это того стоит. В миску налейте стакан теплого молока, растворите в нем половинку чайной ложки сахара и чайную ложку сухих дрожжей. Оставьте в покое буквально на 5 минут. Влейте в миску с дрожжевой смесью растительное масло и добавьте соль, перемешайте еще раз. Шаг…

  • Разное

    Вкусные рецепты начинок для пиццы: 25 простых и вкусных начинок для пиццы

    25 простых и вкусных начинок для пиццыФото: goodfon.ruОбожаешь пиццу, но уже не знаешь, с чем ее приготовить? Тогда тебе точно пригодится наша подборка! Собрали 25 интересных вариантов начинок для пиццы на любой вкус и все случаи жизни!1. Быстрая начинка с колбасойФото: etopizza.ruТебе понадобится: 150 г колбасы, 4 ст.л. томатного соуса, 200 г твердого сыра, 2 помидора. Приготовление: Смажь основу для пиццы томатным соусом и присыпь частью сыра. Сверху разложи кружочки помидоров и колбасы, и засыпь оставшимся сыром.2. С грибами и каперсамиФото: hipdir.comТебе понадобится: 100 г шампиньонов, 5 веточек базилика, 50 г пармезана, 3 ст.л. томатного соуса, 1 помидор, 1 ст.л. каперсов, оливковое масло. Приготовление: Смажь тесто томатным соусом, разложи кружочки…