Филе-миньон с грибами рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»Филе-миньон с грибами рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧАРецептыЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)Школа «еды»ИдеиАвторыБазаМоя книга рецептовВключить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыТип рецептаПроверено «Едой»Пошаговые рецептыВидеорецептыРецепты с историейАВТОР:Katrinaпорции:  4ГОТОВИТЬ:  20 минут20 минутАвтор рецептаАвтор: KatrinaПерейдите в профильЭнергетическая ценность на порциюКалорийностьБелкиЖирыУглеводы34825217ккалграммграммграмм* Калорийность рассчитана для сырых продуктовИнгредиентыпорции4Растительное масло2 столовые ложкиСольпо вкусуЧерный перец горошкомпо вкусуБульон1,5 стакановСливочное масло30 гЧеснок2 зубчикаЛук-шалот1 головкаШампиньоны100 гКоньяк¼ стаканаСливки¼ стаканаГорчица1 столовая ложкаВустерширский соус1 столовая ложкаTABASCO®¼ чайные ложкиПетрушка20 гЗеленый лук1 пучокГовяжий миньон400 гИнструкция приготовления20 минутРаспечатать1Обжарить 4 стейка на раскаленной сковороде на растительном масле до среднего уровня обжарки (medium rare) от 4 до 5 минут. Мясо перевернуть один раз, иначе оно потеряет сок. Солить и перчить в самом конце. Переложить стейки на тарелку и отставить в сторону.ИнструментСковорода с…

Рецепт перловой каши с тыквой Предлагаю приготовить необычный вариант гарнира к домашнему обеду или ужину. В данном рецепте не используется мясо или другие продукты животного происхождения, а значит, его можно отнести к постным блюдам. Приготовим перловую кашу  с тыквой, только не сладкий вариант, а соленый, – отличный гарнир, который несложно приготовить. Немного длительный процесс из-за использования перловой крупы, которую нужно заранее подготовить. Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут Рейтинг: 5 / 5 1 отзыв Подробнее о рейтинге ★★★★★1Оцените рецепт Количество порций: 4 порции

Курица целиком в духовке, пошаговый рецепт с фотографиями – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»Курица целиком в духовке, пошаговый рецепт с фотографиями – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧАРецептыЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)Школа «еды»ИдеиАвторыБазаМоя книга рецептовВключить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыТип рецептаПроверено «Едой»Пошаговые рецептыВидеорецептыРецепты с историейАВТОР:Сердце Драконапорции:  4ГОТОВИТЬ:  2 часа 10 минут2 часа 10 минутАвтор рецептаАвтор: Сердце ДраконаПерейдите в профильЭнергетическая ценность на порциюКалорийностьБелкиЖирыУглеводы82461634ккалграммграммграмм* Калорийность рассчитана для сырых продуктовИнгредиентыпорции4Курица1,5 кгЧеснок4 зубчикаСушеный базилик1 чайная ложкаОливковое масло2 столовые ложкиСоль2 чайные ложкиМолотый черный перец½ чайные ложкиМолотая паприка2 чайные ложкиИнструкция приготовления2 часа 10 минутРаспечатать1Промыть и обсушить курицу бумажными полотенцами. ШпаргалкаКак подготовить цыпленка к жарке2Приготовить маринад: чеснок пропустить через пресс и смешать с базиликом, паприкой, солью и перцем, залить оливковым маслом и перемешать. 2 ч. л.…

Варенье из персиков дольками. Пошаговый рецепт с фото 9606 05.09.2018 0 Подготовка 5 Минут Время готовки 50 Минут Количество 4 Варенье из персиков дольками на зиму я готовлю практически каждый год по пару баночек. В отличие от густого персикового варенья, это варенье имеет совершенно другую консистенцию.Янтарные дольки персиков получаются в прозрачном, сладком и ароматном сиропе. Для начинки пирожков такое варенье не подходит, но ним можно полить блинчики, оладьи, десерты, в частности мороженое или просто попить чай с булочкой или батоном.Рецепты янтарного варенья из персиков дольками разнообразны. Все виды этого варенья можно разделить на две большие категории – варенье, которое вариться в собственном соку и варенье с добавлением воды. Помимо сахара…

Огурцы с лимонной кислотой на зиму в 1 литровых банкахГлавная – Консервация :Автор: Виктория Волкова4/5 – (93 голосов)Вкуснейшие огурцы с лимонной кислотой – это невероятно простой вариант зимней заготовочки, который идеально подойдет ко многим блюдам в любое время года. Их можно подать к мясной еде или паровой картошечке, да и просто похрустеть таким ароматным огурчиком – одно удовольствие! У каждой хозяйки имеется собственный коронный рецепт консервирования огурцов, который всегда в приоритете. Однако для разнообразия можно попробовать и что-то неординарное, тем самым порадовав своих родных различными вкусностями, а если на пороге внезапно появляются гости, то жареная картошка и открытая банка огурчиков станет вашей палочкой-выручалочкой. Без сомнения, гости обязательно оценят кулинарные способности…

Щи из свежей капусты со свининой пошаговый рецептКак приготовить щи из свежей капусты? Пошаговый рецепт этого вкусного и сытного блюда вам точно поможет. Варим ароматные свежие щи со свининой на обед!Приготовление щей не отличается сложностью и наличием заморских продуктов – все вполне доступно и просто. Количество воды для мясного бульона – не аксиома. Любите погуще – наливайте меньше, а любители щей пожиже смело добавляйте еще литр.Свинину для щей лучше всего взять на кости. Мой любимый вариант – свиные ребрышки или те части с косточками, которые остаются после разделки корейки (когда она продается большим цельным куском на коже и с частью позвоночника). Именно на такой основе щи со свежей капустой получаются…

Куриное филе с помидором и сыром запеченное в духовкеБлюда из курицы242 463Подготовка40 минут   Приготовление30 минут   Рецепт на:2 порции   ОписаниеСочное куриное филе со свежим помидором и твердым сыром, очень вкусное и аппетитное блюдо. Готовится просто, а результат радует всех! Сметанный соус со специями делают мясо невероятно нежным.Ингредиентов на 2 порции Курица (филе) 1 шт Помидор 1 шт Сыр твердый 80 г Сметана 2 ст. л. Соевый соус 4 ст. л. Чеснок 2 зуб. Петрушка 4 веточ. Базилик 1/2 ч. л. Соль 1/4 ч. л. Смесь перцев по вкусу Пищевая ценность порцииКалории426Кал, ккал Белки – 48.83 г (58.03%)58.03173471207% Жиры – 16.92 г (20.11%)20.110536637547% Углеводы –…

Домашние беляши с сочной мясной начинкой рецепт с фото пошагово и видеоДомашние беляши с сочной мясной начинкойК сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.Состав / ингредиенты13Изменить состав порций: Пошаговое приготовление Время приготовления: 55 мин PT55M Шаг 1:Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейших беляшей с нежнейшим тестом, сочной начинкой и хрустящей корочкой. Шаг 2:Приготавливаем тесто и просеиваем в большую миску пятьсот граммов муки, добавляем одну чайную ложку сахара, одну чайную ложку соли, две чайные ложки быстродействующих дрожжей и хорошо перемешиваем венчиком все сухие ингредиенты. Шаг 3:Наливаем двести пятьдесят граммов теплой воды…

👌 Пирог без яиц, 100 вкусных рецептов с фото 👌 АлимероСамая простая выпечка без яиц – пало…Сегодня делюсь рецептом очень простой, но неимоверно вкусной и ароматной выпечки, для приготовления которой нам не понадобится ни одного яйца!   Для приготовления замечательной коврижки с изюмом и о…Шоколадный манник на молокеК манникам у меня особое, теплое чувство. Ведь это первый пирог, который я испекла еще в юности. До сих пор помню свою тетрадку рецептов в коричневой обложке, где манник был на первой странице:)  …Нежное тесто на кефире: особенности…Дрожжевое тесто для меня всегда было дружеским, так как я люблю с ним работать, люблю из него печь, и люблю кушать разные вкусности. Тестом на кефире…

Чизкейк нью-йорк – калорийность, состав, описаниеИнгредиенты рецепта «Чизкейк нью-йорк»:Крекер – 200 гр. Масло сливочное – 110 гр. Сливочный сыр – 1 кг. Яйца – 3 шт. Сливки – 180 мл. Цедра лимона – 1 ч.л. Сахар – 210 гр. Сахар ванильный – 10 гр. Пищевая ценность блюда «Чизкейк нью-йорк» (на 100 грамм):Калории: 267.1 ккал.Белки: 5.7 гр.Жиры: 18.9 гр.Углеводы: 20.7 гр.Число порций: 8Как приготовить блюдо «Чизкейк нью-йорк»Приготовить песочную основу. Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. Сливочное масло растопить. Влить масло в миску с песочными крошками. Хорошо перемешать массу. Выложить крошки в разъемную форму и довольно плотно утрамбовать ложкой или дном стакана. Выпекать песочную основу примерно 10 минут в нагретой до…