Ароматная подливка – пошаговый рецепт приготовления с фотоОценить5(2)25Купить продуктыСодержание:На свете существует множество блюд и сотни рецептов. В сочетании обычных гарниров со свининой, говядиной, рыбой или мясом птицы часто не хватает одной очень важной детали. Речь идет о подливе. Она выступает в роли соуса к блюду, делая его мягче и сочнее. Подливка готовится на основе мясного бульона с добавлением репчатого лука и измельченного чеснока. Добавьте веточку тимьяна для аромата, а для лучшего загустения подливки используйте муку!Автор: Ольга Ложкина,кулинарный редактор Food.ruПищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.Будет готово через15 минутВремя на кухне5 минутСложностьОцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.Уровень…

Говяжьи ребрышки в духовке— пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0) Количество порций 1. Говядину на ребрах хорошо промыть. Достать пакет для запекания, положить в него мясные ребрышки. 2. Высыпать в пакет смесь для приготовления ребрышек. Закрепить пакет зажимом и аккуратно распределить смесь внутри, избегая резких движений. 3. Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. 4. Запекать 60 минут на нижнем уровне предварительно разогретой до 180 градусов духовки. Затем аккуратно разрезать пакет и подрумянить ребрышки еще 20 минут в духовке при 180 градусах. Калории 311 ккал. Белки 42 г Жиры…

Булочки с корицей из слоеного теста31 июля 2018 4 9437 29Порций:7 человекКалорийность на 100 гр.:408 ККалВремя приготовления:35 мин.Сложность:ПростойПри нехватке времени или нежелании возиться с трудоемким тестом имейте в запасе сверток покупного. Слоеный полуфабрикат идеален для разного рода выпечки. Тарталетки под закуску, пустые или с начинкой круассаны-рогалики, открытые и закрытые слойки, ломкие сладкие и несладкие палочки, булочки, упрощенные штрудели, киши и прочие пироги. на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персонСлоеное тесто400 гСахар50 гМолотая корица15 гРастительное масло30 гНе подошли ингредиенты?Посмотри похожие рецептыШаг 1 из 8Чтобы приготовить булочки с корицей из слоеного теста в домашних условиях, возьмите продукты по списку.Масло — постное, кукурузное, подсолнечное или другое, необходимо только для смазки.…

Пирог из слоеного теста в мультиварке: рецепты с фото В наш век, когда все что угодно, можно купить в магазине, грех не воспользоваться благами цивилизации, и не приобрести уже готовое слоеное тесто — неважно, дрожжевое или бездрожжевое, чем возиться на кухне пару часов, попеременно то вымешивая, то замораживая тесто. Сегодня мы приготовим пирог из слоеного теста в мультиварке. Тем более, что рецепты от использования готового слоеного теста совсем не страдают. А уж при помощи мультиварки те же слойки с сыром, или слоеные пирожки с вишней в мультиварке получаются просто объедение! Такая выпечка отличается простотой приготовления. Сегодня я покажу вам быстрые рецепты выпечки, и в дополнение к двум уже заявленным позициям,…

6 лучших рецептов гречневых блинов23 февраля 2020 Ликбез Еда Аппетитная выпечка с необычным вкусом и ароматом.К гречневым блинам, как и к обычным, можно подавать сгущёнку, варенье и джемы. Но особенно хорошо они сочетаются с несладкими начинками.1. Блины из гречневой и пшеничной мукиФото: studioM / DepositphotosГречневая мука не содержит глютена, в отличие от пшеничной. Поэтому последнюю часто добавляют в гречневые блины для клейкости.Ингредиенты400 мл молока или воды; 2 яйца; ½ чайной ложки соли; ½ чайной ложки сахара; ¼ чайной ложки соды; 100 г гречневой муки; 100 г пшеничной муки; 2 столовые ложки растительного масла + для смазывания. ПриготовлениеНемного подогрейте молоко или воду. Добавьте туда яйца, соль, сахар и соду и взбейте венчиком. Соедините два…

Лучшие рецепты канапе для праздничного стола / Холодные, горячие и десертные закуски – статья из рубрики “Как готовить” на Food.ruЧто такое канапе и как их подаватьСловом «канапе» принято называть небольшие закуски «на один укус», которые держатся на шпажках или зубочистках. Их удобно подавать на мероприятиях, фуршета, коктейльных вечеринках — гости могут не пользоваться приборами, а сразу отправлять еду в рот. Можно подать канапе и на традиционное застолье, например, в качестве холодных закусок или десертов.Нужно ли подавать закусочные тарелки для канапе? Ответ на него зависит от площади помещения, где вы устраиваете вечеринку. Если предполагается, что гости будут бродить по территории большого загородного дома, можно предложить тарелочки: так они смогут взять с…

Помидоры в томатном соке по-болгарскиВойдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецептыИнгредиенты Введите значение Помидоры свежие 1 кг Томатный сок 1 л. Чеснок 4 зуб. Перец чёрный горошек 10 шт. Перец душистый горошек 6 шт. Лавровый лист 2 шт. Сахар-песок 2 ч.л. Соль 2 ч.л. Уксус столовый 9% 2 ч. л. Процесс приготовленияПодготовить все необходимые ингредиенты. Помидоры помыть, просушить на кухонном полотенце.Чеснок очистить.Банки для закатки стерилизовать, а крышки обдать кипятком.На дно каждой банки выложить лавровый лист, перец душистый и горошком, чеснок.Затем плотно уложить в банки помидоры. Вскипятить в кастрюле воду, залить кипяток в банки с помидорами, оставить их на…

Фруктовый холодец – долой стереотипыСтудень, холодец, заливное, галантин — эти блюда обычно путают. Русская кухня вообще богата на разные названия похожих кушаний. Вот только не ошибаемся ли мы, считая их родственными?Студень сегодня редко встретишь в российских ресторанах. Это все-таки очень простое, скорее домашнее кушанье. Сероватое желе из бульона, в котором застыли кусочки, а то и волокна «разобранного» мяса. Собственно, таким он и был столетия назад. Вместе с Ольгой Сюткиной в нашей очередной статье для The Moscow Times рассказываем о прошлом этого блюда.Когда и где было «изобретено» это блюдо, конечно, определить невозможно. Похожие кушанья можно найти в кулинарных культурах многих народов издавна. Это легко объяснимо. Люди всегда старались использовать убитое животное…